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阳城县市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告(第14期)

发布时间:2020-11-19 15:00:59信息来源:阳城县市场监督管理局    

本期公布202批次监督抽检结果,涉及食用农产品、粮食加工品、豆制品、方便食品、餐饮食品、糕点、酒类、调味品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品等类别。经检验199批次合格,3批次不合格。

一、不合格样品3批次,具体为:

不合格产品3批次,1批次为阳城县城文军广场快餐店销售的油条中铝的残留量(干样品,以Al计)超标、1批次为阳城县凤城老马饭店中销售的油条中铝的残留量(干样品,以Al计)超标、1批次为阳城县环城乐购商贸有限公司销售的韭菜中腐霉利不合格,检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

二、合格样品199批次,具体为:

餐饮食品19批次,检验项目为铝的残留量(干样品,以Al计)、糖精钠(以糖精计)、胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、黄曲霉毒素B?、铬(以Cr计)。

淀粉及淀粉制品1批次,检验项目为铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、铝的残留量(干样品,以Al计)。

豆制品13批次,检验项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)。

方便食品8批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)。

糕点8批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜。

酒类2批次,检验项目为甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酒精度。

粮食加工品17批次,检验项目为无机砷(以As计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B?、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯并[a]芘。

食用油、油脂及其制品6批次,检验项目为酸价(KOH)、极性组分、过氧化值、溶剂残留量、黄曲霉毒素B?、苯并[a]芘、酸价(以KOH计)。

调味品3批次,检验项目为总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

畜禽肉及副产品6批次,检验项目为地塞米松、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、喹乙醇、恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、磺胺类(总量)、金刚烷胺、诺氟沙星。

豆类5批次,检验项目为吡虫啉、铬(以Cr计)、铅(以Pb计)。

生干坚果与籽类食品7批次,检验项目为酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B?、螺螨酯、吡虫啉、铅(以Pb计)。

蔬菜42批次,检验项目为克百威、氧乐果、氟虫腈、甲胺磷、灭多威、敌百虫、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、灭线磷、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、亚硫酸盐(以SO?计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、杀扑磷、水胺硫磷、灭蝇胺、啶虫脒、阿维菌素、乙酰甲胺磷。

水产品2批次,检验项目为恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氧氟沙星、镉(以Cd计)。

水果类59批次,检验项目为联苯菊酯、溴氰菊酯、水胺硫磷、苯醚甲环唑、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、丙溴磷、三唑磷、氧乐果、甲胺磷、敌敌畏、甲基异柳磷、倍硫磷、敌百虫、硫环磷、多菌灵、丙环唑、硫线磷、烯酰吗啉、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、毒死蜱、涕灭威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基对硫磷、吡唑醚菌酯、腈苯唑。

鲜蛋1批次,检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、诺氟沙星、氟虫腈。

附件:1.本次检验项目.doc

??????2.2020年第14期阳城县食品监督抽检产品合格信息.xls

??????3.2020年第14期阳城县食品监督抽检产品不合格信息.xls

阳城县市场监督管理局

202011月18




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